昨日あたりからスペアミントに花が咲き始めました。

いつの間にか穂が出てきてて、花が咲きそうな感じだったのですが、遂に開花。京都ハーブ手帳によると、そろそろ乾燥保存する場合の収穫時期。ちょっと葉に元気が無いのが気にかかる。

収穫しようかどうしようか。